おうちカフェが豊かになる、美味しいコーヒー豆見つけました♪
まだまだ蒸し暑い日が続いているので、家で美味しいアイスコーヒーが飲みた〜い!
って、思いませんか?
美味しいコーヒーは「豆」と「入れ方」で決まります。
せっかくなら、コーヒー専門店で飲むような美味しいのを飲みたい!
豆をガリガリして、コーヒーを入れてみようかな?
豆がモコモコするのを、自分でもやってみたい!
そこで、道具と豆を手に入れることにしました (*^^*)
▼これを、自宅でやってみたい!から始まりました。
ドリップサーバーはありましたので、その他の道具と豆を購入しました。
購入した道具
コーヒーミル
KOGU 珈琲考具のコーヒーミルを購入しました。
ミルに入る豆の量は少ないですが、数人分であれば問題ないです。
スリムなので、場所も取らず収納しやすくていいですね。
※ 坂口憲二さんが紹介されていた、HARIOの電動ミルも魅力的でしたが、手動でガリガリやってみたくて、KOGUのミルを選びました。
ドリップポット
ドリップポットも、KOGU 珈琲考具の品物を購入しました。
魅力的なラインナップが多いです。
自分用の美味しいコーヒーを入れてみたい!との思いから、今回は1杯専用の物を選びました。
垂直にお湯が細〜く落ちて、素人でもプロのように扱えます。
▼ KOGU 珈琲考具の動画がありましたので、ご覧ください。
砂時計
1分の砂時計も購入しました。
タイマーでもいいのですが、たまたまキュートなビジュアルの砂時計に出会ってしまったので、こちらも購入しました。
偶然ですが、コーヒーミル・コーヒーポットと同様に、新潟産の品物です。
「すなだときお」と言います♡
購入した豆
選んだお店
豆選びは一番大事ですね。
焙煎の仕方もありますが、何よりも鮮度が大事です。
値段が高すぎても購入出来ませんし、、、。
そこで見つけたのが、珈琲きゃろっと の豆です。
こだわりについての説明は、素人の私からではなく、以下のサイトをご覧ください。
届いた物
焙煎したてのコーヒー豆。
使用後は、袋の空気を抜いてしっかり封をし、冷凍庫保存が美味しさを保てるそうです。
その他同封されていた物
こだわりや、美味しいコーヒーの入れ方などが記載された冊子。
豆の挽き加減のサンプル。
初体験の私には、大変ありがたかったです。
▼珈琲キャロットのコーヒーの入れ方動画がありましたのでご覧下さい。
最後に、、、
自分で挽いて入れたコーヒーが、とっても美味しくて感動しました。
実は、今回の豆を購入する前に、カルディで豆を購入し飲んでいました。
手軽なお値段ですし美味しかったのですが、今回見つけて購入した珈琲きゃろっと は格別でした。
本当に「もう戻れない、、、」って感じです。
初回のみ、2袋も付いて1,980円とお得なので、試してみる価値あります!
このお得な申込みは、定期便となっていますが、購入後にキャンセルも出来ます。
私の場合は、そこまで飲まないので、定期便は後ほどキャンセルしました。
そして、その都度購入させてもらうように変更しました。
(ご自分のペースでどうぞ〜)
自分でコーヒーを入れてみました。
ついでに、オールドファッションも作ってみました。
とってもいい時間になりましたよ♡